結局「牛乳や乳製品」は健康に良いのか悪いのか?

1: 2022/12/31(土) 20:53:02.40

結局「牛乳や乳製品」は健康にいいのか悪いのか?

牛乳はタンパク質やカルシウムが豊富なことから健康にいいとされることがある一方、「牛乳を飲む人はがんになりやすい」という研究結果が出ていることから体に悪いとする見方もあります。
そんな牛乳や乳製品が健康にいいのかどうかについて、デンマーク・オランダ・イギリスの研究者らが肥満や2型糖尿病、がんなどの発症率の観点から総合的に論じました。

Milk and dairy products: good or bad for human health? An assessment of the totality of scientific evidence – PMC
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5122229/

(以下略、続きはソースでご確認ください)

Gigazine 2022年12月30日 20時00分
https://gigazine.net/news/20221230-milk-good-or-bad/

 

2: 2022/12/31(土) 20:57:20.49
日本人にとっては普通に悪いだろ

 

3: 2022/12/31(土) 21:02:53.64
偏食や栄養過多じゃなければいいだろ

 

4: 2022/12/31(土) 21:05:18.02
施設で働いてるけど、
普通に乳製品出るよ。
管理栄養士が考案したメニューで
平均年齢90歳越え。

 

5: 2022/12/31(土) 21:05:24.60
自分は低温殺菌牛乳に1票

 

6: 2022/12/31(土) 21:06:32.34
毒も喰らう、栄養も喰らう。両方を共に美味いと感じ 血肉に変える度量こそが食には肝要だ

 

8: 2022/12/31(土) 21:09:38.40
乳糖不耐性は無理に食わんほうがいいな
でもクリームうめえからな
植物性にしろとか言ったら今度はトランス脂肪酸がとか言うんだろ
もう好きなもの食えよ

 

9: 2022/12/31(土) 21:10:32.69

東京慈恵会医科大学の研究グループが10月21日、生後3日間「特殊ミルク」を摂取
することで乳幼児のアレルギーを大幅に抑制するという研究結果を、アメリカ医師会
雑誌で発表した。

食物アレルギーは乳幼児期に極めて多く、0歳での発症が34%と最多となっている。
原因となる食物の内訳は鶏卵が39%と最も多く、牛乳が21.8%、小麦が11.7%と続く。

普通の粉ミルクを摂取したグループでは20人が食物アレルギーを発症したのに対して、
「特殊ミルク」を摂取したグループでは食物アレルギーを発症したのは4人だったことから、
生後3日間「特殊ミルク」を摂取すると、食物アレルギーの発症抑制効果があるという
結論に至った。

浦島教授は「牛乳以外に卵、ナッツ類等にも効果があった。論文も出たばかりで知らない
産科医も多いと思うので、より多くの方に知ってもらうことで産婦人科に『特殊ミルク』
が導入されることを期待している」と普及に向けての課題に言及。

 

13: 2022/12/31(土) 21:57:39.28
飲みたいと思う者にとっては栄養なんだろうから飲めばいいし、飲みたくないと思う者にとっては飲む意味のないものなんだろうから飲まなくていい。
体が必要かどうかを判断してるから各自わかるだろ。

 

14: 2022/12/31(土) 22:05:42.11
獣の乳なんて飲めるかよ

 

15: 2022/12/31(土) 22:33:55.56
低脂肪牛乳飲んでる俺大正解みたいだな

 

16: 2022/12/31(土) 22:40:14.60

バランスよく食え

以上

引用元: https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1672487582/

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連まとめ

科学の関連記事

  • 週4~7回射精する男性は前立腺がんの発症リスクが36%も低い

    週4~7回射精する男性は前立腺がんの発症リスクが36%も低い

  • 毎日温泉に入る人はうつになりにくい 別府で1万人調査し傾向を確認【九州大】

    毎日温泉に入る人はうつになりにくい 別府で1万人調査し傾向を確認【九州大】

  • 新型コロナワクチン接種回数「世界最多」の日本、なぜ感染者数が最多になったのか?名大教授「打てば打つほど…」

    新型コロナワクチン接種回数「世界最多」の日本、なぜ感染者数が最多になったのか?名大教授「打てば打つほど…」

  • 核爆発までの数秒間...家の中で絶対に避けるべき3カ所と、即座に駆け込むべき場所はどこか

    核爆発までの数秒間...家の中で絶対に避けるべき3カ所と、即座に駆け込むべき場所はどこか

食品の関連記事

  • 【健康】果物の摂取量が多いほどうつ病の発症リスクが低下、国がんなどの調査で判明

    【健康】果物の摂取量が多いほどうつ病の発症リスクが低下、国がんなどの調査で判明

  • 餃子の王将で1番美味いメニュー

    餃子の王将で1番美味いメニュー

  • 袋ラーメン人気TOP31発表!3位うまかっちゃん、2位サッポロ一番みそラーメンを抑えた1位は!?

    袋ラーメン人気TOP31発表!3位うまかっちゃん、2位サッポロ一番みそラーメンを抑えた1位は!?

  • 日本初「食べられる培養肉」成功 “培養ステーキ肉”への一歩

    日本初「食べられる培養肉」成功 “培養ステーキ肉”への一歩