二郎系ラーメン店「もやしの高騰で価格維持が厳しい」

1: カツオ人間(秋田県) [US] 2022/04/22(金) 13:58:10.61 ● BE:194767121-PLT(13001)

円安が進む中、さまざまな食材が値上がりしています。その影響は、県民が愛してやまないラーメンにも広がっています。小麦や醤油に続いて、あの野菜も値上がりの可能性が高まり、人気ラーメン店では頭を抱えています。ボリューム満点のメニューが人気の郡山市のラーメン店です。
これまでも小麦や豚肉、しょうゆなどの材料が値上がりするたびに節約できるものは節約し、価格を据え置いてきましたが、今月ついに1杯50円の値上げに踏み切りました。値上げはしたものの、店の売りとなっている野菜や背脂の量を無料で増やせるサービスは続けています。ところが今、
名物ともいえる山盛りのもやしがピンチに陥っていました。県内のもやし生産メーカーによると、急激な円安などを背景にもやしの原料である緑豆の仕入れ値が上がり、原油高を受けて包装資材の値段も上がっています。生産コストの上昇を、企業努力でカバーするのもすでに
限界に達しています。この店では標準的なラーメンでも1杯500グラム以上使うというもやし。1日の消費量は30キロに達しますが、来月からは仕入れ値が1キロ当たり30円から40円ほど上がる見込みです。単純計算で月3万円ほどの負担増になります。学生におなかいっぱい
食べてもらいたいと努力を続けてきたこの店。店長は、「これ以上は切り詰めるところがない」と嘆いています。

https://news.yahoo.co.jp/articles/50431ba9b7a79a822290e9550c19fb9e8f605b49


41: ペンギンのダグ(千葉県) [FR] 2022/04/22(金) 14:16:46.53

>>1
近所のスーパー
もやし 1袋 22円だわw

半額シールがよく貼ってあるが
いつも売れ残ってるw

値上げしたら誰も買わなくなるなあw

 

132: ピースくん(東京都) [US] 2022/04/22(金) 15:31:12.88

>>1
もともと無駄に多いだけだろ

 

2: アイミー(やわらか銀行) [IT] 2022/04/22(金) 13:59:11.95

野菜マシマシをやめれば済む話

はい論破

 

3: マウンちゃん(神奈川県) [US] 2022/04/22(金) 13:59:23.62

切り詰めるところがなければ値上げすればいいじゃない?

 

4: いたやどかりちゃん(埼玉県) [ニダ] 2022/04/22(金) 13:59:30.53

恨むなら露を

 

5: V V-PANDA(神奈川県) [JP] 2022/04/22(金) 13:59:54.67

じゃあもやし抜きで

 

61: パスカル(大阪府) [US] 2022/04/22(金) 14:27:08.56

>>5
野菜抜いたら栄養バランス偏るから肉と麺抜きで

 

95: 山の手くん(東京都) [US] 2022/04/22(金) 15:00:08.09

>>61
塩分おおいからスープも抜きで

 

127: スージー(東京都) [US] 2022/04/22(金) 15:26:39.13

>>95
ドンブリ食うんですね

 

129: とれねこ(神奈川県) [ニダ] 2022/04/22(金) 15:27:42.92

>>95
そしてニンニクと茹でたキャベツともやしだけが残った

 

169: 元気くん(茸) [US] 2022/04/22(金) 16:05:45.67

>>129
喜べヴィーガン
二郎食べられるぞ

 

6: ぎんれいくん(山口県) [ニダ] 2022/04/22(金) 14:00:59.92

安いからと食べ物を粗末にしてきたツケ

何が豚の餌だ

 

9: ルーニー・テューンズ(茸) [MX] 2022/04/22(金) 14:02:14.49

野菜いらねーよ
麺とスープだけでいいわ

 

11: ポテくん(神奈川県) [CN] 2022/04/22(金) 14:02:23.36

いやぁ辛い…一袋10円が20円になってるからなぁ

 

12: バブルマン(茨城県) [US] 2022/04/22(金) 14:02:53.32

もやしいらない

 

13: 一平くん(愛知県) [US] 2022/04/22(金) 14:03:21.99

マシ+100円
マシマシ+200円にすればいいだけ

 

15: 宮ちゃん(北海道) [GB] 2022/04/22(金) 14:03:47.20

無料のトッピングを無しで食うと、大損した気がするな

 

16: しまクリーズ(岡山県) [ニダ] 2022/04/22(金) 14:03:49.63

キャベツが全然入ってなくてモヤシばっかりな店で、野菜マシ頼む人の気がしれない

 

18: おれゴリラ(埼玉県) [LV] 2022/04/22(金) 14:04:59.70

もやし、根の無いやつ45円で買ってる

 

20: イヨクマン(大阪府) [KR] 2022/04/22(金) 14:05:38.85

増やすの無料って不公平だよな

 

21: 狐娘ちゃん(茸) [CN] 2022/04/22(金) 14:06:00.63

あれで本当に野菜採ったっていうデブマジで気持ち悪い

 

22: パレオくん(茨城県) [US] 2022/04/22(金) 14:06:02.66

あんなに要らんから減らしていいぞw

 

23: なえポックル(茸) [US] 2022/04/22(金) 14:06:15.69

俺はいつも豚一枚にしてる
昔は2枚食えたけどもう無理

 

24: Mr.コンタック(大阪府) [ヌコ] 2022/04/22(金) 14:06:32.18

元が安すぎる定期

 

25: ヒッキー(東京都) [UA] 2022/04/22(金) 14:06:34.36

もやしなんて原材料原価の中で微々たるパーセンテージだろ。
儲かってしょうがないけど利益率を死守したいので値上げしますって言えばいいと思う。

 

26: トラムクン(千葉県) [KR] 2022/04/22(金) 14:06:45.86

ラーメン屋来てあんなうまくもないもやし大量に食って喜んでる奴なんかいないだろ

 

28: きこりん(大阪府) [JP] 2022/04/22(金) 14:07:03.14

マシマシにしない人がマシマシの人の野菜を支える構図

もうやめろ

 

29: バブルマン(埼玉県) [JP] 2022/04/22(金) 14:07:30.49

コスモを黄金聖闘士の域まで最大限にもやし!!

もやし座の聖闘士が高らかに叫ぶ

 

30: テット(東京都) [US] 2022/04/22(金) 14:07:34.63

キャベツ増やせや

 

引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1650603490/

メールアドレスが公開されることはありません。

関連まとめ

飲食の関連記事

  • 【カップヌードル】トムヤムクン味が美味すぎるwwww

    【カップヌードル】トムヤムクン味が美味すぎるwwww

  • 【画像】人生に絶望した奴は今すぐ北海道に来い!このレベルの寿司が1500円で食べ放題だ

    【画像】人生に絶望した奴は今すぐ北海道に来い!このレベルの寿司が1500円で食べ放題だ

  • 【ナゾロジー】ハンバーグを早く焼き上げる最適な「ひっくり返し」の回数が判明!

    【ナゾロジー】ハンバーグを早く焼き上げる最適な「ひっくり返し」の回数が判明!

  • 【悲報】米が健康に悪いという風潮がまん延し売上が下がり続ける

    【悲報】米が健康に悪いという風潮がまん延し売上が下がり続ける